A criação de galinhas é comum no Brasil, pesa na agricultura familiar e ajuda a produzir alimentos, gerar renda e reforçar a segurança alimentar no campo. Quando feita de forma adequada, também pode integrar outras atividades produtivas da propriedade, aproveitando recursos disponíveis e diversificando a produção.

Para começar uma granja, a orientação é posicioná-la no sentido leste-oeste. No sistema semi-intensivo, o galpão deve ter 6 metros de largura, com comprimento definido pela quantidade de aves, densidade de 5 a 7 aves por metro quadrado, pé-direito de no mínimo 3 metros e parede de 1 metro.

O que entra na estrutura para proteger as aves

Acima da parede deve haver uma tela de proteção vedada próxima ao telhado, para impedir a entrada de outras aves, como os pássaros, que são transmissores de doenças. Nas laterais, cortinas ajudam a controlar a temperatura; elas podem ser abertas ou fechadas de acordo com as condições climáticas, contribuindo para manter um ambiente adequado e confortável para as aves.

O agricultor também pode montar um poleiro dentro do galpão, feito de galhos e instalado a 40 a 60 centímetros do piso, para facilitar a locomoção e o descanso. Os ninhos devem ficar a 40 a 60 centímetros do solo e medir de 30 a 35 centímetros de profundidade, largura e comprimento. Luzes artificiais podem ser instaladas no local para induzir os hormônios das aves.

Do piso ao pasto, tudo muda o manejo

Comedouros e bebedouros são indispensáveis. O piso do galinheiro deve ser forrado com maravalha de pinus ou casca de arroz, materiais que ajudam a manter o ambiente seco e limpo e reduzem o contato direto das aves com os dejetos.

No sistema semi-intensivo, o produtor também pode construir um pasto com grama-estrela ou grama tifton. A indicação é reservar aproximadamente 0,5 metro quadrado por ave.

Secretaria de Agricultura Familiar e Agroecologia (SAF): (61) 3218-2639